• Ristorante Pupurry Primi Fuochi

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  • Ristorante Pupurry - Milano

    Ristorante Pupurry - Milano

    Una scelta di charme

    Storico e rinomato locale milanese, il Ristorante Pupurry Primi Fuochi accoglie i propri clienti in un ambiente caldo e suggestivo, frutto del sapiente recupero di un laboratorio di produzione di interruttori elettrici dei primi del Novecento, bombardato nell'agosto del '43 e di cui è rimasto, al centro della sala, un antico pozzo, oggi coperto da una lastra di vetro. Gli arredi giocano sull’accostamento di legno e mattoni a vista, sulla scelta di colori dalle tonalità calde alle pareti e sull’attenzione per ogni dettaglio, dall’angolo camino all'inglese a svariati oggetti vintage tra cui un vecchio grammofono, un juke box degli anni venti, una vecchia macchina per il caffè a pressione e una caratterista cassa risalente agli Anni Trenta, la National. 

    Il risultato è intimo e accogliente, un ristorante a Milanodove è piacevole fermarsi e gustare una varietà di piatti cucinati con sapienza e passione secondo una tradizione consolidata e dove i menu variano di settimana in settimana accompagnati da una vasta scelta di dolci fatti in casa e di vini, liquori ed amari da accostare ai sapori di ogni pasto o per concluderlo in bellezza.

  • I nostri eventi

  • Gli spazi

    Ideale per pranzi di lavoro e cene gustose, per coppie e per gruppi di amici, per adulti e per bambini, il Ristorante Pupurry si presta anche all’organizzazione di feste ed eventi d’ogni genere, come conferenze, mostre, presentazioni di iniziative o di prodotti, grazie alla versatilità dei suoi spazi. Ampia e accogliente è infatti la sala principale con i suoi mobili d’epoca e la collezione oggetti d’altri tempi, il vecchio pozzo, il camino, l’antico grammofono. Caratteristica e tranquilla è la sottostante taverna, perfetta sia per pranzi e cene da gustare in tutta tranquillità sia per organizzare serate speciali e feste. 

    Gradevole e accogliente, infine, lo spazio esterno offerto da questo ristorante a Milano, dove è ideale fermarsi nella bella stagione e cenare sotto il pergolato di glicine o d'uva, per godere il piacere del verde al riparo dal rumore e dal traffico, tra olivi, piante di limoni e profumi di basilico. Chiuso entro il muro di cinta dell’antica fabbrica di interruttori, il giardino è, infatti, un vero angolo di pace, sorprendentemente al centro della vita affollata di una città sempre in movimento, offrendo un momento di stacco e di serenità.


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  • La cucina

    La cucina

    Il Ristorante Pupurry  a Milano ha come punto di riferimento l’estro e la maestria della titolare a cui si debbono piatti appresi da una vera e propria passione per la buona cucina che ha sempre caratterizzato il locale. Vera specialità è la carne alla brace, cucinata su griglia e pietra lavica. Pane, grissini, focacce sono tutti produzione propria. Particolare attenzione viene riservata al servizio ai tavoli, preciso e puntuale nel soddisfare il cliente più esigente, con garbo e cortesia. Varia e completa è anche la Carta dei Vini scelti dai territori italiani vocati, perfetta per accompagnare al meglio i piatti proposti.

    Speciali i menu di degustazione previsti dal ristorante a Milano in tre varianti, ognuna a prezzo fisso e contenuto. La prima prevede panzanella toscana, tagliata pepe e rosmarino con patate Pupurry e sorbetto. La seconda, caserecce al ragù di chianina, costata con patate al cartoccio e dolce dello chef. Il terzo menu di degustazione è invece dedicato a chi segue un regime alimentare vegetariano e va da una scelta tra carpaccio di carciofi, verdure di stagione dorate e fritte e insalata di ananas e finocchi, una risotteria che varia dal riso Venere al Rosso all'Integrale, all'Arlecchino, arrosto vegetariano e per concludere, sorbetto di frutta, proposto nelle varianti al limone, al mandarino, alla mela verde e all’uva fragolina.

  • Cucina italiana

    Cucina italiana

  • Specialità

    Specialità

  • Carne alla brace

    Carne alla brace

  • Classica cucina Toscana

    Classica cucina Toscana

  • Gli ingredienti

    È oggetto di particolare cura del Ristorante Pupurry  scegliere, per la preparazione di ogni portata, solo ingredienti di prima qualità, variati e di stagione. Il ristorante a Milano deve infatti la sua buona cucina non solo alla fantasia della sua cucina e alla tradizione delle ricette, ma anche alla cura di ogni dettaglio, a cominciare dall’acquisto dei prodotti selezionati in base a una pluriennale esperienza, con l’obiettivo di proporre solo carni di prima scelta, frutta e verdura di stagione, salumi e formaggi provenienti dai migliori produttori. 

    Anche i dolci, dalla più golosa bavarese alla crema catalana alla fiamma, si fondano sulla qualità degli ingredienti, dalla panna cotta alla frutta al cioccolato, per dare vita a dessert ricchi e sempre vari. Di assoluto pregio sono infine i vini proposti tra le etichetti delle migliori cantine regionali, secondo un filo conduttore eno-gastronomico che fa del made in Italy il suo punto di forza.

  • Pranzi e cene al Ristorante Pupurry Primi Fuochi

    Pranzi e cene al Ristorante Pupurry Primi Fuochi

    Aperto a pranzo con un menù dedicato alla pausa di lavoro, e a cena con soluzioni mirate e personalizzabili, il Ristorante Pupurry offre, oltre all’ambiente accogliente della sala principale, una taverna di gusto tosco-emiliano al piano sottostante, ideale per chi cerca un ambiente caratteristico e tranquillo o dove organizzare feste ed eventi. Con l’arrivo della bella stagione, si può cenare anche all’aperto, nel grazioso giardino di cui è dotato il ristorante, in un’atmosfera romantica e immersa nel verde. 

    Per chi desidera, il caratteristicoristorante,specializzato nella preparazione di piatti appartenenti alla migliore tradizione italiana,propone anche un’ottima pizza preparata con passione in poche e gustose varianti, quasi a voler sottolineare che nel rinomato locale milanese la pizza è sempre un’ospite gradita. Non mancano menu di degustazione per pranzi veloci e a un costo contenuto o per clienti che preferiscono piatti vegetariani.


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  • Titolo.

    Indirizzo:

    Via Giovanni Battista Bertini, 25 - 20154 - Milano (MI)

    Chiamaci ora:

    023311829

    Email:

    info@ristorantepupurry.com

  • Contattaci

    Contattaci

    Il locale è aperto dal martedì al sabato

    dalle 12.00 alla 14.30 e dalle 19.30 alle 23.15,

    Domenica aperto dalle 12.00 alle 15.00.

    Chiusura domenica sera e lunedì.

    Graditi, infine, gli amici a 4 zampe a cui sono offerti, 

    quale omaggio della casa, acqua e ottime pappe.


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